田螺怎么洗最快最干凈

田螺是一种田螺科的软体动物，分布在我国大部分地区，由于田螺生长时对水质的要求比较高，所以产量一般就不会太高，新鲜田螺一般是在夏季和秋季来吃，但是田螺一定要清洗干净，不然会有寄生虫今天小编我就带大家来了解田螺怎么洗最快最干净吧

一、田螺的挑选技巧

平时要想改善一下口味偶而吃一下田螺是相当不错的，但要注意的是一定要把田螺洗干净才做来吃贵州一小伙子因为喜好吃田螺险些变成“绿巨人”，医生从他的胆总管内取出4条虫，这想必是和他吃的田螺不干净有干

在把田螺洗干净之前，挑选活的田螺这个是非常重要的所以下面先简单介绍下田螺的挑选技巧

首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口

按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了

买到田螺，先不急着吃，先养几天，才能把他们洗干净的下面教给大家几个把田螺洗干净的方法

二、田螺怎么洗最快最干净

1、方法一，有经验的朋友都知道，田螺其实是不用反复用水洗的，你买回来后，把它们用清水养起来，泡养上3天，那些脏东西它们自己就会吐出来了，不过记得每天要换水1-2次，吃的时候再冲洗干净就好了

2、方法二，如果急着吃田螺，而没有耐心养上2、3天，那可以在水里放点盐，把田螺放里面，这样田螺就会把肠子里的污物给吐出来了， 田螺的外壳则用牙刷来把它们刷干净，煮的时候一定要煮熟、煮透，可放些紫苏、生姜、蒜头、辣椒等一起吃田螺要谨慎，可不要再因为吃田螺而变成绿巨人了哦

3、方法三，买回来的田螺先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个个的刷干净，然后把田螺的尾部去掉，这样泥沙会流出来接着在盆里滴几滴香油，这样不但能够把田螺里面的脏污吐出来，而且还能够把田螺里面的虫子给引出来哦

4、田螺虽然清洗干净了，但还是不建议多吃哦，贵州那位吃田螺变绿的小伙子除了因为田螺没洗干净外，也和他太常吃有一定关系呢

以上就是小编为大家介绍的田螺怎么洗最快最干净的相关的知识大家在市场上购买田螺时也要注意，不要买到了不新鲜的田螺，买了田螺后也要按照小编告诉大家的方法洗干净，不然吃完了身体不舒服，最受苦的还是自己呢