家常菜清炒菜花

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食材明细

主料 菜花 400克 胡萝卜 少许

辅料 色拉油 20克 精盐 3克 五香粉 2克 味精 3克 葱末 3克 姜末 3克

清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

清炒菜花的做法步骤

1

将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用

2

胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用

3

热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀

4

倒入菜花翻炒均匀

5

加入精盐，五香粉，少许清水

6

翻炒均匀，稍微煨一会儿，烧至熟，最后加入味精调味

7

翻炒均匀，出锅，装入盘中即可

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