丰收滴色彩南瓜饼

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“南瓜不但是我们餐桌上的一道蔬菜美食，也是美容养颜品，

是我喜欢的美食材料之一 用它做出的小吃甜点黄澄澄滴 漂亮又美味~~”

食材明细

主料 南瓜 300克 糯米粉 300克

辅料 红豆沙馅 1袋 面包糠 适量

甜味口味煎工艺一小时耗时简单难度

南瓜饼的做法步骤

1

南瓜去皮去籽切丁，上蒸锅蒸熟

2

用勺压成泥状

3

将南瓜泥放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团 如面团偏硬的话可适当调入些水

4

把面团滚成长条，分成18个小剂子，红豆沙馅搓成12克左右一个的小球待用

5

取一个剂子，用手按压成饼，放一个豆沙球放在面饼上包成团子，再按成小饼状

6

做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，两面沾上面包糠

7

锅中放油烧热，小火将南瓜饼放入

8

煎至两面金黄即可

9

漂亮美味滴南瓜饼

小窍门

1、豆沙馅料不要放太多，多了就太甜了

2、煎制时一定要用小火，煎熟后黄澄澄的，美貌又香脆

3、南瓜饼中有糯米粉，而且是油煎的，虽然好吃，但也不宜多吃，不好消化

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