凉拌海带丝这么做超级美味好吃

凉拌海带丝这道菜很多人都会做，但今天推荐的这款凉拌海带丝超级美味好吃，做法简单。

原料：

海带丝200g，蒜瓣10粒，红辣椒2根，生抽少许、白糖少许、醋少许，香菜2棵，芝麻油少许。

准备工作：

1、海带丝稍加清洗后投入滚水中，焯去海带丝上面滑滑的粘液，然后捞出海带丝用清水冲洗干净，控水待用。

2、蒜瓣剁成蒜蓉，红辣椒和香菜洗净后分别切碎。

做法步骤：

1、上炒锅，锅热下油，油热后倒入蒜蓉和辣椒碎炒出香味，下醋、生抽和白糖翻炒1分钟后关火。

2、控净水的海带丝放在盘子里，然后把炒好的味汁淋在海带丝上面，撒香菜碎并淋少许芝麻油，拌匀即可。

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