紫菜虾皮馄饨的做法

紫菜虾皮馄饨可能在生活当中很多人都有吃过吧，但是对于它的做法并不见得都能够掌握和了解，其实制作所需要的原料，在生活当中都是很容易接触的，这样的食物不仅开胃还更利于消化以及营养吸收。原料馄饨皮紫菜、虾皮、胡椒粉、葱、姜1、和面。把面粉、盐和碱拌匀加水合成稍硬的面团，盖上保鲜膜醒1把菜叶子摔在地上5分钟2、做馅。将海虾剥掉外皮，挑出虾线洗净，剁成虾泥。加入料酒、盐、胡椒粉、其平均上下电价差达到0.2元/千瓦时橄榄油、蛋清和剁碎的葱姜末一起搅拌均匀即可。 、制皮。用压面机将醒好的面团压到最薄一档，然后用刀切成约5X5公分的小块，取一点馅包成馄饨，把所有馅包完后，剩下的皮可以作为面片。4、煮馄饨。锅里烧开水，煮馄饨。5、做汤。将洗净的紫菜煮开，加盐和胡椒粉关火，即成为馄饨汤。鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。(1)鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状 。(2)将木耳去杂，洗净，剁碎。( )用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。速冻小馄饨 个，紫菜、小虾皮各5g，红菜椒10g，香葱碎 g，姜末、盐各2g，香醋、芝麻香油各 ml1、将紫菜用开水烫一下，沥去水分。红菜椒切成细丝。2、大火烧开小煮锅中的水，放入小馄饨煮熟，捞出。 、将煮熟的小馄饨、烫好的紫菜、小虾皮、红菜椒丝、香葱碎、姜末、盐放入碗中，加入煮馄饨的汤，然后再加香醋和芝麻香油即可。