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银翘粥

原料：鲜银花30～50克(干品5～30克)，粳米20克，连翘10克，冰糖适量。

银翘粥的做法

先煎银花、连翘，取汁去渣，将粳米洗净煮粥，待粥将熟时，入药汁共煮至熟，加入冰糖调味。

用法)分2～3次服完。

功效：清热解毒。适用于小儿腮腺炎，麻疹出疹前期，也可防治小儿痱疖。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳

小提示

粳米和莲子能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

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