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芒果流心芝士蛋糕的做法 芒果流心芝士蛋糕怎样做：

1.将蛋糕粉混合油和水

2.磕入一个鸡蛋搅拌打散后摊平在烤盘中

3.烤好后取出晾凉

4.用模具压好后放入慕斯模具中

5.将芒果放入料理机中搅成泥糊状

6.放入适量白糖，一部分拌匀均匀的放在纸杯中

7.放入冰箱冷冻待用

8.另一部分倒入裱花袋中

9.将少许温水倒入鱼胶粉中，隔水融化后待用

10.将芒果粉倒入芒果糊中，拌匀

11.倒入鱼胶粉后放入奶油奶酪搅拌匀至打成泡

12.放入芒果奶酪中继续搅拌匀

13.将芒果心从冰箱取出后放在蛋糕底座上

14.倒入泥糊，放入冰箱冷藏6小时，取出

15.用热毛巾敷一下脱模就可以了。