夏季饮食需谨慎吃得越冷越易中暑

　　在炎热的夏季，能够喝上一杯冷饮无疑是件畅快的事情，但是你的身体真的需要这种畅快吗?健康饮食方面的专家提醒大家：在气温较高的夏季，通过大量食用冷饮来避暑的做法是错误的，因为天气热越吃冷反而越容易中暑。这到底是怎么回事呢?一起来听听专家的详细分析。

　　专家指出：人体中细胞的代谢和转化必须有酶的参与，而人体有几千种酶，几乎所有的生命活动过程，从腺体的分泌到免疫系统的正常运行，都需要酶的参与。

　　酶在35℃~40℃之间活性最好，在人体体温37℃时最为活跃，60℃以上则失去活性。如果夏日摄入冰镇食品过多，人体局部的温度短期下低。而此时由于人体一下子无法适应这么低的温度，消化系统就会首当其冲受到影响，继而影响到全身的各系统功能的正常发挥。在炎热夏季，就容易导致中暑的发生。

　　此外，冷饮通过胃肠的速度要大大快于常温的食物，会越喝越渴。所以说，冰镇啤酒、冰淇淋等这些冷饮，其实是披着冰衣的火球，它们所含的热量不仅让你的减肥计划失败，还会让暑热更容易侵袭。冷饮并非洪水猛兽，如果适量地吃，慢慢地吃，是不会引起上面所说的那些副作用的。

　　何况，不同的人群对冷饮的接受程度也不同，体弱、患有心血管疾病的人最好不吃冷饮。婴幼儿由于胃肠功能发育不全，也应少吃冷饮。

　　夏季吃冷饮已经成为了一种习俗，想要改变它几乎是不可能的，所以，认为：朋友们也没有必要彻底杜绝吃冷饮的行为，只不过在吃的时候，一定要控制一个度，不能一次性吃的太多。特别是那些女性朋友，在月经来的那几天内，千万不能吃冷饮，哪怕天气十分炎热，也是不行的，不然身体会更加难受的。

　　: 小铭