腐乳红烧肉的材料和做法步骤

　　说道红烧肉大家一定都不会陌生，家家户户都爱吃红烧肉，在长期的烹饪过程中，厨师们添加入各种不同酱料来创新红烧肉的做法，例如腐乳红烧肉就是其中一道创新式的成功红烧肉新做法腐乳红烧肉的做法和红烧肉基本一致，但是添加了腐乳让红烧如口感更佳细腻不油腻

　　腐乳红烧肉的做法一、玫瑰腐乳红烧肉的做法

　　第一步：准备两斤五花肉，基本调味品以及玫瑰腐乳，八角和冰糖第二步：将肉先清洗后切块第三步：锅中加入些油，用八角先爆香之后就加入五花肉开始翻炒直到炒出油来第四步：肉變色之后就將鍋中的油濾出之后加入黃油，糖，醋，醬油，蔥姜和腐乳第五步：将食材和肉片反复翻炒直到入味上色，加入一小碗水后盖上盖子第六步：将盖子盖上之后煮3分钟，慢炖半小时后慢慢等到汤汁收汁二、秘制腐乳红烧肉的做法

　　第一步：盆中加入冷水，料酒，放入五花肉浸泡下第二步：将五花肉入锅汆烫下，捞出放凉之后切块第三步：锅中加入油之后，放入五花肉煸炒自导五花肉变色出油沥油捞出第四步：将锅子洗干净后，加入油，开始熬煮冰糖第五步：放入五花肉，腐乳翻炒入味即可