【猪肝炒茶树菇的做法】节能

文章导读很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍猪肝炒茶树菇的做法。

1.猪肝切成块后用清水泡洗几次，或者加入生粉抓洗后用清水过净，以去异味；

2.沥干水后加入姜丝，盐，生粉，油等腌渍一阵备用；

.青椒洗净去籽，切成适量大小备用；

4.茶树菇去掉根部，洗净，然后剪切成适量大小的段；

5.锅中煮开水，加入盐，把茶树菇焯熟，然后沥干水备用；

6.热油不符合法律法规要求的锅，把猪肝下锅滑熟；

7.七八成熟的时候下青椒一起炒匀；

8.后下焯过的茶树菇一起炒匀；

9.加入少许盐和生抽调味；

10.上锅前值得注意的是撒入葱花再次炒匀即可！

这道猪肝炒茶树菇并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天介绍的这道菜。