渗入了黄瓜的丝丝清新

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“切碎的鸡肉细嫩香滑，渗入了黄瓜的丝丝清新。

红椒带来了些微的辣意，和苹果醋的酸甜融合成特别的清爽感。

而它的闪光点却不止于味道，别具心裁的摆盘更直观地激发了人们对美好事物的向往和食欲。”

食材明细

主料 鸡腿肉 适量 彩椒 适量 黄瓜 适量

辅料 苹果醋 适量

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度

翠竹报春的做法步骤

1

把水烧热将鸡腿煮熟。

2

红椒去瓤，切丁，鸡腿肉切丁。

3

黄瓜切段雕成竹筒形状。

4

鸡腿肉切丁与红椒丁混合，加入少许黑胡椒 橄榄油 苹果醋，搅拌均匀。

5

将搅拌均匀的鸡肉丁和红椒丁塞入黄瓜竹筒里，摆盘装饰，大功告成～