砂仁的功效与作用及禁忌

　　砂仁是一种非常好的药材，但是我们平时生活中一般是很难见到这种药材的，因为它对生长环境的要求是比较高的，并不像其他药材一样，可以进行大面积的种植，砂仁是只有在悬崖边上这种地方才有，那我们了解一下砂仁的功效与作用及禁忌

　　一、砂仁的功效与作用及禁忌

　　1、化湿醒脾

　　砂仁辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均为常用之品

　　2、养胃健脾

　　砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效平时经常食用则有养胃健脾，暖肺养肾的保健作用

　　3、缓解脘腹胀痛

　　砂仁还可用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食，多与陈皮、木香同用此外，对妊娠呕吐、胎动不安亦有缓解的帮助，多与补气血、补肾药同用

　　二、砂仁的服用禁忌

　　1、《本草经疏》

　　凡腹痛属火，泄泻得之暑热，胎动由于血热，咽痛由于火炎，小儿脱肛由于气虚，肿满由于湿热，上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤，皆须详察鉴别，难以概用

　　2、《得配本草》

　　气虚肺满禁用

　　3、《药品化义》

　　肺有伏火忌之

　　4、口服过敏

　　口服中药砂仁，偶有过敏反应

　　三、砂仁的服用方法

　　1、砂仁蒸鲫鱼

　　材料：鲜鲫鱼一条，春砂仁末3克，油，盐，豆粉

　　做法：先将鲜鲫鱼去鳞和肠，洗净，用油，盐同砂仁末一起放入鱼腹内，再用豆粉封住刀口，放在碟上，用碗盖紧;隔水蒸熟即可食用

　　食疗功效：醒脾开胃，利湿止呕之功效

　　2、砂仁羊肉汤

　　材料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜，羊肉少许

　　做法：将砂仁10克，白胡椒3克，生姜数片及适量羊肉共煮汤，熟后放入适量食盐服食每周可食用3次

　　食疗功效：砂仁温中化湿、行气和中;白胡椒、生姜辛温理气;羊肉辛温补虚、养胃散寒砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用

　　适应人群：特别适合胃病中医辩证属脾胃虚寒者，病人常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲惫力、舌淡苔白、脉细

　　四、如何辨别砂仁的真假

　　1、看种属

　　真正的砂仁为姜科植物阳春砂、缩砂、海南砂仁的果实;而假的砂仁虽然同为姜科，但不是一个属

　　2、看外形

　　从形状上看，正品砂仁呈圆形或卵圆形，外表棕褐色，有密生刺状突起;而伪品多呈球形或长倒卵形，外观为橙黄色或棕红色，无密生剌状突起，而是有一层短柔毛或扁形柔刺

　　3、看种室

　　正品种子每室有近30粒，而且分力0行紧密排列呈不规则的多面体，有棱角;而伪品种子每室仅5至15粒，外形一端平截，一端稍窄

　　4、闻气味

　　嗅其气味，正品砂仁有一股浓烈的芳香气味，用口尝之味辛微苦;而伪品气微香，味微苦辛而涩另外，进口砂仁也常有掺伪品，均应注意鉴别

　　以上内容就是对砂仁的功效与作用及禁忌的一些介绍，其实砂仁的功效是非常强大的，这点大家通过我文中的描述也可以看的出来，但是它是属于一种烈性的药材的，那既然性子烈额，证明它的副作用也是比较大的，所以它的禁忌也是比较多