3道男人补肾菜谱
我们男人补肾,并不是一定要等到自己有肾虚症状时才开始的,日常生活中就要注意护肾养生,那么下面就介绍3道养肾补肾食谱,大家可以尝试一下
肉类:羊肉末炒鸡蛋
材料:羊肉200g,鸡蛋2个,尖椒10个左右,葱1小节,姜1小块盐
做法:1.将羊肉洗净切小块
2.放入料理机,选择肉馅专用刀
3.将羊肉打成肉末
4.尖椒洗净去蒂并切成碎丁
5.将鸡蛋磕入碗中打散
6.葱、姜切末
7.油热放葱姜末炝锅
8.加入辣椒碎炒出香味,让辣味释放
9.然后放入打碎的羊肉末,快速的翻炒至羊肉变色,也让膻味大量的释放出
10.倒入鸡蛋液,鸡蛋熟的过程会将羊肉的膻味吞掉
11.翻炒至鸡蛋成型,加盐拌匀即可关火
12.趁热卷饼吃口感最佳,凉了也不会有膻腥回味的
健康功效:补肾壮阳、益气、扩张血管、润燥、增强免疫力、护眼明目、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蛋类:蜜汁鹌鹑蛋
材料:鹌鹑蛋,白糖,冰糖,蜂蜜少许,油
做法:1.鹌鹑蛋煮熟,去皮
2.锅内放油烧热,放入去皮的鹌鹑蛋,炸至表皮金黄色,捞出控油备用
3.锅内留底油,放入冰糖、白糖、一勺蜂蜜,化开加适量水熬成糖浆(小火不停搅拌防止糊锅),浇到炸好的鹌鹑蛋上即可食用
健康功效:益气、补血、润肤、富含碳水化合物、和胃、健脾、润肺止咳
鱼类:糖醋鲤鱼
材料:鲤鱼淀粉,面粉番茄酱,盐清水,醋糖,酱油料酒,蒜葱,姜
做法:1.鲤鱼一条
2.葱姜蒜及调料
3.鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)
4.用胡椒粉、生抽和少许盐略腌
5.将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用
6.淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上
7.油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸
8.再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内
9.待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用
10.炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁
11.加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可
健康功效:和胃、健脾、利水、辅助降血压、改善血液循环、扩张血管、消食积、解毒、补血
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