紫菜鸡蛋汤的做法

　　紫菜鸡蛋汤的做法

　　第一步如图，准备食材鸡蛋、瘦肉、姜片、葱

　　第二步然后瘦肉洗净切片，姜片切丝、葱切段，用碗盛起切好的食材，加盐、鸡粉、鱼露、花生油、生粉搅拌均匀腌制片刻

　　第三步把紫菜用盆盛起

　　第四步用清水浸泡片刻，冲洗3遍以上

　　第五步捞起、沥干水分

　　第六步汤锅放碗水并煮开

　　第七步倒下准备好的紫菜煮沸

　　第八步加上之前已经腌制好的肉片

　　第九步遮上锅盖煮分钟左右

　　第十步调人盐、鸡粉，并倒入适量胡椒粉

　　第十一步鸡蛋打散，倒入汤中，记得一边倒一边搅拌哦

　　第十二步闭火，撒下葱花，即可盛起

　　第十三步成品