怎么做凉面配菜好吃节能

这几天的温度在不断的提升，炎热的天气让我们不知道吃一些什么?今天给大家推荐一款美食，它就是凉面配菜。这种美食可以起到开胃的效果，而且因为美观的外形、香喷喷的味道，所以深受很多家庭的喜爱。在制作凉面配菜的时候需要使用很多的材料，包括西红柿、姜、蒜、辣椒、酱油、番茄酱等。凉面配菜的主料鸡蛋面180g、金针菇150g、荷兰豆50 g凉面配菜的辅料西红柿一个、冰开水一大碗凉面配菜的配料姜末适量、蒜末适量、干辣椒适量、油适量、盐适量、李锦记酱油适量、番茄酱少许、凉面配菜的做法步骤1生姜大蒜干辣椒切末备用2金针菇切去根部洗净备用 荷兰豆撕去两头粗茎洗净4开火，锅中倒入适量水，加少量油盐，烧开5水开后放入洗净的金针菇，开水继续煮 分钟，煮至金针菇变软，用勺捞出沥水6继续放入荷兰豆，煮 分钟，捞出沥水7将煮烫好的金针菇荷兰豆放在容器里凉凉8另起一锅水开始煮面，水开后加次冷水，这样煮出来的面更有劲道，水中同样加少许油盐9煮好的面立刻捞起，放入事先准备好的冰开水过凉10锅中放入油盐，将姜蒜末辣椒末炒香11炒出香味的酱料倒入金针菇荷兰豆，加酱油、醋，按个人口味拌匀即可。12将西红柿切去上面约1/5部分，中间挖空，当作容器盛面14点上适量番茄酱在面上既美味又美观，完成。怎么样?是不是食欲又回来了?凉面配菜的小窍门1，凉开水要早点准备好，最好在冰箱冰一会;2，凉拌菜可我们也不要忽视安全的原则。首先大人抱着孩子乘车尽量不要乘坐副驾驶以挑选自己喜欢的其它适合大家可以给我留言凉拌的蔬菜，今天也是有什么用什么; ，西红柿可以大一些的，这样盛的面多一些