麻团的做法和配方节能
麻团在日常生活中是比较常见的,大多数人喜欢将麻团当做早餐来食用,麻团不仅味道香甜可口,而且是老少皆宜的东西,平时是很受大家欢迎的,麻团这么好吃,很多人想自己动手制作,但是却不知道从哪里下手,其实麻团的制作方法是很简单的,下面介绍麻团的做法以及配方。糯米粉(250克)、红豆沙(80克)、白芝麻(80克部分问题:在党风廉政建设和反腐败工作方面)。1、白糖放入碗里,加温水搅拌至融化。2、筛入糯米粉和泡打粉,加1勺油和适量温水,拌匀后和成光滑的面团。这样做的效果就是面做出来会很软和。 、将和好的面团分成等量的剂子,取一个按扁后包入豆沙,搓成圆球。4、搓好的麻团放在芝麻碗里,多滚几圈。5、使麻团均匀粘上芝麻,后再用手团紧按压下,防止芝麻掉下。使麻团均匀粘上芝麻6、锅中倒入色拉油,宽一下,6成热时放入麻团,小火炸约15分钟。主要是让面团更好的膨胀,达到外酥里嫩的效果。7、炸的过程中要不停用铲子翻动麻团,使其均匀受热,等麻团体积变大浮起来,呈金黄色时捞出。8、用厨房纸巾吸掉多余油份即贴出了11张图片可食用。糯米面125克,南瓜100克,泡打粉1克,芝麻适量。1、将南瓜去皮后切小块,放蒸笼上蒸20分钟至熟。2、糯米粉倒入打蛋盆中,可加入适量泡打粉。 、趁热加入蒸熟的南瓜,可能会比较热,注意别烫手。4、然后揉成团,将揉好的面团分成十份,每份都滚圆。5、表面沾水,并沾上芝麻。6、放入油锅里炸至熟即可。糯米粉(100克)、白砂糖( 0克)、水(70克)、熟白芝麻(适量)、黑芝麻馅(适量)。1、将 0克白砂糖放到70克开水中搅拌融化。2、倒入100克糯米粉。 、活成软硬合适的糯米团。4、将糯米团均分成每个15克,团圆捏实。5、取其中一个捏成小碗状。6、放入芝麻馅(可以放自己喜欢的任何馅料),再收口捏实。也可以不加馅,直接省略5和6步骤即可,做出的就是空心麻团。7、蘸点水,放在芝麻盘中, 使表面沾满芝麻,沾满芝麻后用手轻轻捏实。8、锅中倒入油油温至4成热,放入麻团浸炸。9、待升至6成热时,麻团快漂起时,用勺背按压麻团,压扁后待鼓起时再压。10、反复几次后麻团鼓起,至金黄色后捞出,放在厨房纸上吸尽油,趁热吃即可。
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