这些水果让糖尿病人吃出健康

这些水果让糖尿病人吃出健康

　　“上蒸下煮”的持续酷热高温天气，大量水果的新鲜上市使得有些糖友扎心了，担心吃水果会导致血糖不稳引发各种并发症。

　　其实，糖尿病人也可以吃水果，而且可供选择的水果种类众多，以下这些水果让糖尿病人吃出健康，安然度过盛夏。

　　1.西瓜

　　降糖关键点：水分多、热量少

　　西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。

　　降糖吃法

　　将西瓜皮削去外层绿皮，切成丝，与鸡蛋液搅拌后用植物油热炒，具有滋阴润燥的功效。适于阴虚内燥、热病烦躁、小便短赤及高血压、糖尿病患者食用。

　　对并发症的益处。

　　西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用，可以促进体内水分的排出。

　　2.猕猴桃

　　降糖关键点：肌醇、维生素Ｃ、膳食纤维

　　猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素Ｃ等多种维生素，营养全面，属于膳食纤维丰富的低脂肪食品，是糖尿病患者较为理想的水果。

　　降糖吃法

　　猕猴桃的生糖指数比较低，与银耳、甜味剂一起煮汤，具有控制血糖升高，润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热、消渴、食欲不振的糖尿病患者。

　　对并发症的益处

　　猕猴桃中的维生素Ｃ有助于糖尿病增强抗感染的能力。

　　猕猴桃果汁能阻断致癌物质在人体内的合成。

　　3.樱桃

　　降糖关键点：花青素苷

　　樱桃中富含的花青素苷是一种抗氧化剂，能改善血管壁弹性，从而控制糖尿病并发症的发生。樱桃也是生糖指数低的食物，能很好地控制血糖升高。

　　降糖吃法

　　樱桃与西米一起煮粥，可以降糖、补铁补血，佐餐食用。

　　对并发症的益处

　　樱桃含有丰富的维生素E，对糖尿病患者防治肾脏并发症有益，还能预防心血管系统的并发症。

　　樱桃含铁较多，常吃可补充体内铁元素，促进血红蛋白再生，有助于缓解缺铁性贫血。

　　4.火龙果

　　降糖关键点：高纤维、低糖分、低热量

　　火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见的慢性病有很好的疗效。

　　降糖吃法

　　火龙果可以与胡萝卜一起榨汁，适合老年糖尿病患者饮用。

　　对并发症的益处

　　火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等维持人体生存的必要营养素，有助于预防糖尿病、周围神经病等疾病的发生。

　　火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。

　　5.无花果

　　降糖关键点：酸类、酶类

　　无花果虽然很甜，但是它属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

　　降糖吃法

　　无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效，适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。

　　对并发症的益处

　　无花果能帮助消化，促进食欲，有助于缓解糖尿病患者便秘。

　　无花果含有的脂肪酶、水解酶等有效成分能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。