黑米煎饼的做法

黑米煎饼的做法,黑米煎饼怎么做好吃

黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋补作用，被誉为补血米、长寿米。黑色入肾脏，长期食用保健功效会更加显著。营养丰富的黑米除了熬粥，还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。今天的这款黑米煎饼，制作简单，口感绵软，值得试试哦。

主料:黑米一杯 。

辅料:油适量、面粉一碗、水700毫升、糖2勺。

黑米煎饼的做法：

1.黑米用清水泡软。

2.放入醇浆机里。

3.加入700毫升水。

4.设置湿豆键，将黑米糊榨好备用。

5.电饼铛预热。

6.将面粉筛入黑米糊里。

7.加入糖，用刮刀翻拌成均匀无颗粒的糊糊。

8.预热好的电饼铛刷上油。

9.将调好的黑米糊到进去，转动饼铛，让糊糊均匀地布满饼铛的底部。

10.盖上盖子。

11.将饼煎熟即可。