食用油什么油最好最注重饮食健康的吃法

食用油什么油最好 最注重饮食健康的吃法食用油怎么吃才最健康

[健康养生]食用油怎么吃才是最好的食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂常温下为液态由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、玉米油、核桃油等等

食用油什么油最好 最注重饮食健康的吃法

食用油主要种类

从油脂的来源讲，可分为陆地动物油脂、海洋动物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂

草本植物油：大豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、胡麻油等；木本植物油：油茶籽油（山茶油）、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等；陆地动物油：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油等；海洋动物油：鲸油、深海鱼油等

因为食物之间存在相生相忌，所以使用各种不同的可食用油之前，一定要先查清楚它们与什么食物不能一起烹调更需要详细了解调和油的配方，更好的避开与其相忌的食物认真学习以及了解可食用油的相关知识，对于身体健康来说很重要

保存方式

食用植物油有四怕：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水

巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式：

花生油：

将花生油或豆油入锅加热，放入少许花椒、茴香，待油冷后，倒进搪瓷或瓷制容器中存放这样，油可以较久存放而不变质，做菜用时味道也特别香

猪油：

猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可较久存放而不变质

小磨香油：

小磨香油在贮存过程中易酸败、失香现介绍以下方法：把香油装进一小口玻璃瓶内，每500克油加入精盐1克，然后将瓶口塞紧，不断地摇动，使食盐溶化，放在暗处3日左右，再将沉淀后的香油倒入洗净的棕色玻璃瓶中，拧紧瓶盖，置于避光处保存，随吃随取要注意的是，装油的瓶子切勿用橡皮等有异味的瓶塞

焦作治疗月经不调方法

德州哪家医院治疗男科

绵阳治疗包皮包茎医院